据地区商务系统监测数据显示：1月份（1月1日—31日），我区生活必需品市场供应充足，货源稳定，品种丰富多样，市场秩序井然。生活必需品市场零售价格呈稳中有涨的态势运行。其中，粮油类、食盐、糖和奶制品类价格总体趋稳，食肉、鱼类、禽蛋类、水果、蔬菜等价格有所变动。具体情况如下：

一、粮油类价格运行情况

本月，10kg包装大米零售7.08元/公斤，环比价格持平；25kg包装面粉零售价格3.67元/公斤、价格环比持平；5L桶装菜籽油零售12.4元/公斤、环比价格持平。本月，塔城地区粮油类市场供应平稳充足，粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下月，我区粮油类市场供需平稳，市场零售价格以稳定运行为主。

二、肉类价格运行情况

本月，我区羊肉平均零售价格为46.4元/公斤，同比上月上涨1.08%；牛肉零售58.1元/公斤，同比上月上涨1.75%；猪肉零售25.7元/公斤，同比上月上涨1.18%。本月，我区肉类市场稳中微涨，均价为43.4元/公斤，同比上月上涨1.40%。预计下月，随着春节的临近，肉类市场消费需求趋于旺盛，市场零售价格将季节性振荡上行。

三、禽蛋类价格运行情况

本月，白条鸡零售20.9元/公斤，同比上月上涨1.45%；鸡蛋零售价格为9.8元/公斤，同比上月价格上涨2.61%。本月，塔城地区禽蛋类价格上涨原因，今年我区蛋类存栏总体规模相对减少，禽类养殖企业对“元旦”和“春节”鸡蛋市场价格预期将高位运行，加之本月白条鸡和鸡蛋受寒潮影响，价格走高。预计下月，随着气温回升，禽蛋市场供应和消费需求相对平稳，禽蛋市场价格波动不大。

四、鱼类价格运行情况

本月，鲜鱼类每公斤零售均价24.6元，同比上月持平。其中，鲤鱼16.9元/公斤；草鱼20.8元/公斤；大带鱼28.4元/公斤，分别同比上月价格持平。本月，鱼类市场供应充足，价格基本平稳运行。预计下月，因节日近临，鱼类市场供需有所波动，但波动不大。

五、奶制品和食糖价格稳定

本月，散装牛奶5.5元/公斤；食盐零售价格4.34元/公斤；食糖（25kg袋装）零售7.2元/公斤，价格均与上月同期持平。1月，奶制品和食糖市场供应充足，市场消费需求变化不大，奶制品和食糖市场价格保持稳定运行。预计下月，奶制品和食糖市场供应充足，市场价格将以平稳运行为主。

六、蔬菜价格总体上涨

本月，重点监测的30种蔬菜零售均价7.12元/公斤、同比上月上涨8.2%，18涨6降6持平。蔬菜零售价格波动区间不大，总体呈季节性波动上涨。

环比上涨的18种蔬菜均价：豆角15.1元、上涨17%；青椒12.6元、上涨14.5%；辣椒11.8元、上涨18.3%；土豆3.57元、上涨16.6%；大白菜2.71元、上涨11.9%；圆白菜3.57元、上涨6.5%；油菜5.97元、上涨7.76%；洋葱3.52元、上涨5.07%；胡萝卜3.82元、上涨3.8%。

环比下降的6种蔬菜单价：西兰花11.54元/公斤、下降5.4%；山药9.96元/公斤、下降2.68%；南瓜3.87元/公斤、下降5.14%。

蔬菜零售价格上涨的主要原因：一是季节性因素。进入寒冬，本地大棚蔬菜产量和供应量不足，且生产成本相对较高，部分内地蔬菜输入量持续增加，比重进一步提高，部分蔬菜市场价格随之波动上涨，瓜菜类、豆类和茄果类上涨尤为明显；二是大幅降温天气影响因素。本月，塔城地区寒流来袭，对大棚蔬菜的生长、采收和交通运输产生不利影响，反季节蔬菜市场供应明显偏紧，农贸市场价格上涨幅度偏大，带动本地蔬菜价格明显上涨。三是国内成品油价格上调，蔬菜运输成本增加。

预计2月份，随着春节临近，内地蔬菜输入量将呈增长态势，加之国内成品油价格上调，蔬菜生产、运输和储存成本的随之增加，将带动蔬菜市场价格季节性延续上涨态势，但随着气温有所回升原因，涨幅不大。