辽阔疆域，无限风光。盛夏时节，大美新疆的美景与美食全方位的吸引着八方游客。

记者王婷婷：“随着天气的不断升温，旅游出行也是再掀热潮，美食作为旅途中一项不可或缺的元素，也为旅途增色不少，沙湾大盘鸡作为沙湾县一张靓丽的名片，不仅用美味吸引着八方来客，也让游客们在这里领略体验到独特的大盘美食文化。”

午饭时间还没到，沙湾县城内经营大盘鸡的餐厅就陆续坐满了顾客，一盘盘令人垂涎欲滴的大盘美食端上桌，用美味征服了来自各地的游客。

乌鲁木齐游客郑立明：“每次都要在沙湾要停一下，就是为了大盘鸡，解解馋，所以我今天带我的姐姐，还有内地的客人来了以后，他们都说好，新疆的美食真好。”

西安游客薛子健：“无论是椒麻鸡、大盘鸡、辣子鸡还有羊肉串，真的非常吸引我，我在这里的每一顿饭都感觉是享受。”

沙湾县作为大盘鸡之乡，不仅用鹿角湾、东大塘、安集海大峡谷等美景吸引游客的眼球，更是用大盘美食满足游客的味蕾。

西安游客王郭涛：“希望我们以后还有机会再次来感到受这种非常壮观的这种景色和非常热情的新疆人民，还有这么美味的食材。”

沙湾县某大盘鸡饭店负责人李小洁：“据我们了解就是，80%的顾客都是来自于外地，然后他们都说来新疆必须得来沙湾，吃沙湾大盘鸡，沙湾大盘鸡是我们的名片，是我们的骄傲，我们会用心把它做到最好。”