你敢信？不靠深山雨林，在额敏的大棚里竟能批量产出高品质双孢菇！过去那些在餐桌上不那么常见的美食，如今也能轻松实现“舌尖自由”。

这里是由辽宁省农科院援疆打造的现代农业基地，规划建设90多座数字化智能大棚，目前已有40座投入生产，俨然成了双孢菇的“专属豪宅”。数字化设备精准控温、控湿，曾经的小众食材，摇身一变成了大众餐桌上的“常客”。一茬茬圆滚滚、白嫩嫩的双孢菇在大棚里“新鲜出炉”。基地不仅实现了稳定量产，更让塔城双孢菇一路“狂飙”，走向全国乃至世界的餐桌。

主播说：“咱们这么多大棚，日产量在多少，主要是销往哪些地方呢？”

主播说：“咱们对未来发展有什么规划吗？”

董洪强说：“我们将不断地引进新品种，扩大种植规模，逐步发展周边国家的市场，形成产业链一体化。”

这就是塔城，一个把不可能变成可能的地方，下一次你在逛超市、涮火锅、炖鸡汤的时候，吃到的说不定就是我们额敏的鲜美双孢菇，同时未来这里还会有更多菌菇美味，值得期待。