近日，沙湾市博尔通古乡喀拉巴斯陶村的1500亩马铃薯全面开播。当地的马铃薯口感软糯沙香，是沙湾大盘鸡的主要辅材，深受人们喜爱。

近年来，博尔通古乡加快土地资源整合步伐，提高土地利用率，结合当地生态环境优势，积极引导农户引进新品种，引入新技术，推进马铃薯种植规模化、生产标准化，推动马铃薯产业发展，带动群众增收致富。