“发酵饲料的喂养比例怎么把控？”“西门塔尔牛疫病防控有哪些关键环节？”近日，在和布克赛尔蒙古自治县夏泉沟家庭农场的养殖棚舍内，22名学员围着农场负责人梁方踊跃提问。这是和布克赛尔县农广校组织的培训后跟踪回访现场。

此次训后回访以“调研回访+现场观摩+互动答疑”为核心，让学员在与养殖能手面对面交流中掌握技术要点。

夏泉沟家庭农场的牛养殖基地整齐的棚舍与智能饲喂设备吸引了学员的目光。“基地现存栏436头西门塔尔繁育牛，全靠这套设备实现精准控料！”梁方边演示边说。

梁方指着身旁的发酵池介绍，今年农场已制作6100多吨发酵饲草料，除自用3000多吨外，还外销2700吨。特别是高湿玉米发酵技术的运用，使每吨精料成本直接降低600元。牛圈每年出产1000余吨粪便，通过发酵变成有机肥，撒施到农田，增加了地力，减少了化肥的施用量。

这种养殖模式让学员纷纷掏出手机拍视频、记要点，生怕错过关键细节。

作为自治区级示范农场，夏泉沟家庭农场提供冷配自繁的西门塔尔公牛，免费发放给周边养殖户使用，使周边养殖户牛的品种改良得到了有效提升。

农场推出的集中托养服务让学员眼前一亮，7户养殖户的180头牛在农场托管养殖，农场还为脱贫户才旦·孟克纳森免费提供2头挤奶用牛，使其日均增收100元；为养殖户美尔别克·哈德别克提供3头挤奶用牛，日均获利150元左右。这些案例让学员真切感受到“养殖能致富，技术是核心”。

学员还前往和什托洛盖镇荣芳畜牧养殖合作社。这家建成仅4个月的合作社已颇具规模，50亩场地内存栏3000多只羊，1000吨级发酵饲料存储仓整齐排列。

“从选种到饲喂，每一步都有标准化流程！”合作社技术员才·阿拉新带领学员走进羊舍，现场讲解标准化养殖技巧。学员们查看羊舍通风设计，讨论粪污循环利用方案，农广校教师在一旁针对性答疑。

“以前养羊总担心成活率，今天亲眼见了发酵饲料制作、疫病防控的实操技巧，心里踏实多了。”学员阔格吉力·乌图那生说。

和布克赛尔县农广校校长丁家成说：“今后，我们将持续完善‘训前调研—训中施教—训后服务’全链条培育体系，把优质养殖资源、实用实操技术送到养殖户身边，让技术赋能成为养殖户增收致富的‘金钥匙’。”